チェンマイ竹の里温泉と徒然なるバンコク

みなさん、ミズキッチンという店を知っていますか？
とても有名な店なので、古い人は知っていると思う。
スリウォン通りからパッポン通りに入って50メートルほど行った右側に有ります。
オープンして50年ほどの歴史がある。
ベトナム戦争時代のバンコクについて書かれた本にはよく出てきた店です。


今日は古い友人たちがここに集まっているということを聞いたので、みんなの顔を見に出かけました。
相変わらずの古ぼけた、しかし、懐かしい雰囲気はそのままの店が迎えてくれた。
今のオーナーの鉞さんは体調を崩しているようで、娘さんが鉞さんの定位置の椅子に座っていた。


タイ人に大人気の日本料理のひとつである『サバステーキ』はこの店から始まったといわれている。
この店の売りのひとつでにサリカビーフステーキがあるのだが、そのステーキから思いついて
サバをステーキにした料理を鉞氏が考案したそうだ。

年輪を感じさせるメニューでしょう。

さて、最後になったが今日の表題の15歳美少女は、この店で20年近く働いているウエートレスの
15歳になる娘です。
学校が夏休みの今、アルバイトでこの店で働いているそうです。
物おじせずおっちゃんたちの相手をしてくれた。
5月の半ば頃までいるそうなので、若い娘に惹かれるいう方、急いだほうが良いですよ。

ちょっとポーズをとって緊張気味が、また可愛いじゃないですか。
この娘がいるおかげで古ぼけた店も、今日は明るく感じた。
また行かなきゃ！